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Der Empfangssaal des Bergwerks
Der Speisesaal, in dessen Mitte sich das antike Eingangsportal
befindet, durch das man einst zum kleinen Zug der Braunkohlenmiene
Zugang erhielt, wo unsere Gerichte serviert werden, ist außerdem
Treffpunkt für unserer Gäste. Im Freien befindet sich ein
mit Tischen und Stühlen ausgestattetes Pavillon für einen
kleinen Imbiss und für die Entspannung und ein Grill, an dem
wir unser Willkommensbarbequeue zubereiten. Im Frühjahr und Sommer
werden Kochkurse rund um toskanische Spezialitäten veranstaltet.
URSPRÜNGLICHKEIT ist das Motto bei der Zubereitung aller Gerichte, die den Gästen bei uns serviert werden.
DER KAMIN schafft einen engen Kontakt zu den Traditionen und dient als Treffpunkt für alle Hausbewohner.
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