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​Storia

La Tenuta di Monterufoli, totalmente biologica dal 2021, è situata tra la Val di Cecina e la Val di Cornia in provincia di Pisa. E' immersa in oltre mille ettari di natura incontaminata, alberi secolari, una miriade di sorgenti termali e suggestivi vigneti, dai quali viene prodotto il Vermentino di Toscana IGT e la selezione Poggio Miniera Val di ​Cornia DOCG.

Il centro aziendale sorge dove un tempo era presente l’antica​ Stazione ferroviaria della miniera di lignite capolinea della linea Casino di Terra – Monterufoli. La stessa area fu proprietà in passato dei Maffei, ricca famiglia volterrana e successivamente dei Gherardesca, quest’ultimi discendenti del più famoso Conte narrato nella Divina commedia Dantesca.

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    1Posizione strategica

    La Tenuta di Monterufoli si estende per una superficie di 1.030 ettari di colline comprese tra i 150 e 500 m.s.l.. In questo splendido scenario si trovano numerosi percorsi che offrono bellezze paesaggistiche e collegamenti alle tradizioni del territorio, ricchissimo di minerali. Ne sono testimonianza i resti delle Miniere di lignite e magnesite e delle vecchie cave di calcedonio conosciute sin dai tempi più antichi per l'esecuzione dei mosaici.​​ Un contesto di siffatta bellezza ci ha convinto alla totale conversione della Tenuta alla conduzione biologica.​​

 

 

"Poggio Miniera" Val di Cornia rosso DOCG"Poggio Miniera" Val di Cornia rosso DOCGhttps://www.tenutedelcerro.it/it/i-vini/poggio-miniera02/11/2023 09:28:48011782Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona O' di Còlpetrone Pian di Seta Vermentino di Toscana Bio IGT La filosofia Le tenute I vini Linea aspx10483htmlFalseaspx<img alt="" src="/PublishingImages/Monterufoli/PoggioMiniera/Poggio%20Miniera%20DOCG.png" style="BORDER:0px solid;" />Si presenta equilibrato con buona mineralita, dalla freschezza evidentee leggera sapidita.Vino RossoSangiovese
Pian di Seta Vermentino di Toscana Bio IGTPian di Seta Vermentino di Toscana Bio IGThttps://www.tenutedelcerro.it/it/i-vini/pian-di-seta-vermentino-di-toscana-bio-igt02/11/2023 09:30:18011779Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona Ospitalità Shop Online Chi siamo Contatti La filosofia Le tenute I vini Linea Etrusca aspx3751htmlFalseaspx<img alt="" src="/PublishingImages/Monterufoli/PianDiSeta/Pian%20di%20Seta%20Bio%20Vermentino.png" style="BORDER:0px solid;" />Vino BiancoVermentino

 

 

Ospital​ità

La Tenuta di Monterufoli si compone di tre edifici distinti: la villetta principale denominata Miniera, le Scuderie e la Casa delle Guardie. La Miniera dispone di 9 camere, una suite ed un appartamento con ingresso indipendente, tutti dotati di aria condizionata, tv satellitare e wifi; le Scuderie e la Casa delle Guardie sono composte da 6 appartamenti in stile toscano, completamente autonomi e con una magnifica vista sulla vallata. A disposizione degli ospiti: il ristorante "La Miniera"​, una piscina, un campo sportivo polivalente, una sala riunioni da 50 posti dotata di schermo LCD da 90 pollici ed un wine shop con sala degustazione.​​
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Degustazione dei vini della Tenuta di Monterufoli1H2Degustazione dei vini della Tenuta di Monterufolihttps://www.tenutedelcerro.it/it/le-tenute/monterufoli/esperienze/degustazione-dei-vini15/05/2023 09:10:52011817Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona O' di Còlpetrone Pian di Seta Vermentino di Toscana Bio IGT La filosofia Le tenute I vini Linea aspx6795htmlFalseaspx<img alt="" src="/it/PublishingImages/News/Monterufoli%20ambientata%20con%20Pian%20di%20Seta2.jpg" style="BORDER:0px solid;" />Degustazione completa della produzione di Monterufoli con un piccolo assaggio di prodotti locali
A spasso nei vigneti con e-bike4HA spasso nei vigneti con e-bikehttps://www.tenutedelcerro.it/it/le-tenute/monterufoli/esperienze/noleggio-e-bike31/08/2020 08:11:37011818Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona O' di Còlpetrone Pian di Seta Vermentino di Toscana Bio IGT La filosofia Le tenute I vini Linea aspx4348htmlFalseaspx<img alt="" src="/PublishingImages/Esperienze/Foto%20E%20bike.jpg" style="BORDER:0px solid;" />Percorso in bici a pedalata assistita nei vigneti
Visita della tenuta in fuoristrada e degustazione2H3Visita della tenuta in fuoristrada e degustazionehttps://www.tenutedelcerro.it/it/le-tenute/monterufoli/esperienze/visita-della-tenuta-in-fuoristrada31/08/2020 08:12:29011816Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona O' di Còlpetrone Pian di Seta Vermentino di Toscana Bio IGT La filosofia Le tenute I vini Linea aspx6565htmlFalseaspx<img alt="" src="/it/PublishingImages/le-tenute/monterufoli/esperienze/visita-della-tenuta-in-fuoristrada/Vigneti%20dall%27alto.jpg" width="853" style="BORDER:0px solid;" />Visita in fuoristrada e degustazione

 

 

 

 

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Baccalà Croccante Su Pappa Al PomodoroBaccalà Croccante Su Pappa Al Pomodorohttps://www.tenutedelcerro.it/it/le-tenute/monterufoli/ricette/baccalà-croccante-su-pappa-al-pomodoro08/05/2023 08:55:25014602Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona O' di Còlpetrone Pian di Seta Vermentino di Toscana Bio IGT La filosofia Le tenute I vini Linea aspx835htmlFalseaspx<img alt="" src="/it/PublishingImages/Baccalà%20croccante.jpg" style="BORDER:0px solid;" />
Risotto Con Burrata, Mazzancolle E Tartufo Di San MiniatoRisotto Con Burrata, Mazzancolle E Tartufo Di San Miniatohttps://www.tenutedelcerro.it/it/le-tenute/monterufoli/ricette/risotto-con-burrata-mazzancolle-e-tartufo-di-san-miniato08/05/2023 10:01:22014604Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona O' di Còlpetrone Pian di Seta Vermentino di Toscana Bio IGT La filosofia Le tenute I vini Linea aspx710htmlFalseaspx<img alt="" src="/it/PublishingImages/Risotto%20con%20burrata.jpg" style="BORDER:0px solid;" />
Cinghiale arrostoCinghiale arrostohttps://www.tenutedelcerro.it/it/le-tenute/monterufoli/ricette/cinghiale-arrosto08/05/2023 08:10:55011679Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona O' di Còlpetrone Pian di Seta Vermentino di Toscana Bio IGT La filosofia Le tenute I vini Linea aspx4263htmlFalseaspx<img alt="" src="/it/PublishingImages/Cinghiale%20arrosto.jpg" width="1024" style="BORDER:0px solid;" />